Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: मार्च महीने के अंतिम सप्ताह में प्याज किसानों के लिए संकट और गहराता जा रहा है। बुधवार को महाराष्ट्र की नासिक मंडी में प्याज का औसत दाम गिरकर 645 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गया जो इस साल का सबसे कम भाव है। मंडी में एक दिन में 8300 टन से अधिक प्याज का आगमन हुआ। उत्पादन लागत 850 से 900 रुपये के सामने केवल 645 रुपये मिलना किसानों के लिए भारी चोट है। प्रति क्विंटल 205 से 255 रुपये का घाटा हो रहा है। कोल्ड स्टोरेज में अब 80 से 85 प्रतिशत बुकिंग हो चुकी है। उपभोक्ताओं के लिए यह सुनहरा समय जारी है।
प्याज बाजार में मार्च का आखिरी सप्ताह इतिहास के सबसे कठिन दौर के रूप में दर्ज हो रहा है। रबी फसल का संग्रहण अपने चरम पर पहुंच गया है और मंडियों में आपूर्ति का अंबार लगा हुआ है। बुधवार को स्थिति और विकट हो गई जब दाम ने नया रिकॉर्ड निचला स्तर छुआ।
Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: बुधवार को मंडी में अभूतपूर्व आवक
नासिक की लासलगांव मंडी में बुधवार सुबह से ही प्याज से लदे ट्रकों का तांता लग गया। मंडी प्रशासन को अतिरिक्त स्थान का इंतजाम करना पड़ा। दिन भर में कुल आवक का आंकड़ा 8300 टन को पार कर गया। यह लगातार तीसरा दिन है जब 8000 टन से अधिक आवक हो रही है।
मंडी सचिव रविंद्र पाटिल बताते हैं कि बुधवार को मंडी में जगह की भारी समस्या हुई। हमने पास के खुले मैदान में भी व्यवस्था करनी पड़ी। 8300 टन से ज्यादा आवक आई। किसान लगातार फसल ला रहे हैं क्योंकि मार्च खत्म हो रहा है और अप्रैल में दाम और गिर सकते हैं।
भारी आपूर्ति के सामने व्यापारियों ने खरीद मूल्य और घटा दिया। औसत भाव 645 रुपये प्रति क्विंटल (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) रहा जो मंगलवार से 5 रुपये कम है। कुछ स्थानों पर निम्न गुणवत्ता की प्याज 480 रुपये (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) तक बिकी।
नासिक के थोक व्यापारी अजय देशमुख कहते हैं कि बुधवार को हमने देखा कि मंडी में प्याज का सैलाब आ गया था। किसान बेचने के लिए बेताब थे। जगह कम थी। हमने इस स्थिति का लाभ उठाकर 645 रुपये औसत पर खरीदा। कुछ खराब लॉट 480 से 500 में भी मिल गए।
Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: देश की 25 प्रमुख मंडियों में बुधवार का भाव
महाराष्ट्र की अन्य मंडियों में भी गिरावट जारी रही। पुणे में औसत 700, मुंबई में 800, नागपुर में 770 और औरंगाबाद में 735 रुपये प्रति क्विंटल रहा। सभी स्थानों पर मंगलवार से 5 रुपये (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) की गिरावट दर्ज हुई।
कर्नाटक के बाजारों में बेंगलुरु में 755, मैसूर में 720 और हुबली में 765 औसत भाव रहा। मध्य प्रदेश में इंदौर में 880, नीमच में 805, भोपाल में 930 और उज्जैन में 845 (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) रहा।
गुजरात में अहमदाबाद में 780 और सूरत में 810 भाव रहा। उत्तर प्रदेश में लखनऊ में 1030, आगरा में 1080, कानपुर में 1010 और वाराणसी में 1050 औसत रहा।
दिल्ली की आजादपुर मंडी में 1230 और गाजीपुर में 1210 रहा। दिल्ली में 3500 टन से अधिक आवक हुई। राजस्थान के जयपुर में 930 और कोटा में 905 रहा।
हरियाणा के गुरुग्राम में 1080 (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) रहा। बिहार के पटना में 1180 और झारखंड के रांची में 1240 भाव (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) रहा। पूर्वी राज्यों में भी गिरावट जारी है।
Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: 25 मार्च 2026 को देश के 25 शहरों में प्याज मंडी भाव का संपूर्ण विवरण
| क्रमांक | राज्य | शहर/मंडी | न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल) | अधिकतम भाव (₹/क्विंटल) | औसत भाव (₹/क्विंटल) | आवक (टन) | मंगलवार से बदलाव |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | महाराष्ट्र | नासिक (लासलगांव) | 480 | 810 | 645 | 8300 | 5 रुपये कम |
| 2 | महाराष्ट्र | पुणे | 530 | 870 | 700 | 690 | 5 रुपये कम |
| 3 | महाराष्ट्र | मुंबई (वाशी) | 620 | 980 | 800 | 1110 | 5 रुपये कम |
| 4 | महाराष्ट्र | नागपुर | 590 | 950 | 770 | 620 | 5 रुपये कम |
| 5 | महाराष्ट्र | औरंगाबाद | 560 | 910 | 735 | 530 | 5 रुपये कम |
| 6 | कर्नाटक | बेंगलुरु | 570 | 940 | 755 | 940 | 5 रुपये कम |
| 7 | कर्नाटक | मैसूर | 540 | 900 | 720 | 790 | 5 रुपये कम |
| 8 | कर्नाटक | हुबली | 580 | 950 | 765 | 680 | 5 रुपये कम |
| 9 | मध्य प्रदेश | इंदौर | 680 | 1080 | 880 | 700 | 5 रुपये कम |
| 10 | मध्य प्रदेश | नीमच | 630 | 980 | 805 | 540 | 5 रुपये कम |
| 11 | मध्य प्रदेश | भोपाल | 730 | 1130 | 930 | 470 | 5 रुपये कम |
| 12 | मध्य प्रदेश | उज्जैन | 660 | 1030 | 845 | 510 | 5 रुपये कम |
| 13 | गुजरात | अहमदाबाद | 600 | 960 | 780 | 820 | 5 रुपये कम |
| 14 | गुजरात | सूरत | 630 | 990 | 810 | 740 | 5 रुपये कम |
| 15 | उत्तर प्रदेश | लखनऊ | 780 | 1280 | 1030 | 590 | 5 रुपये कम |
| 16 | उत्तर प्रदेश | आगरा | 830 | 1330 | 1080 | 630 | 5 रुपये कम |
| 17 | उत्तर प्रदेश | कानपुर | 760 | 1260 | 1010 | 540 | 5 रुपये कम |
| 18 | उत्तर प्रदेश | वाराणसी | 800 | 1300 | 1050 | 470 | 5 रुपये कम |
| 19 | दिल्ली | आजादपुर मंडी | 980 | 1480 | 1230 | 3500 | 5 रुपये कम |
| 20 | दिल्ली | गाजीपुर मंडी | 960 | 1460 | 1210 | 3000 | 5 रुपये कम |
| 21 | राजस्थान | जयपुर | 700 | 1160 | 930 | 610 | 5 रुपये कम |
| 22 | राजस्थान | कोटा | 680 | 1130 | 905 | 510 | 5 रुपये कम |
| 23 | हरियाणा | गुरुग्राम | 830 | 1330 | 1080 | 740 | 5 रुपये कम |
| 24 | बिहार | पटना | 930 | 1430 | 1180 | 510 | 5 रुपये कम |
| 25 | झारखंड | रांची | 980 | 1530 | 1240 | 370 | 5 रुपये कम |
Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: किसान संकट की गहराती समस्या
महाराष्ट्र के किसान दत्तात्रेय पाटिल बताते हैं कि उन्होंने 7 एकड़ में प्याज उगाई थी। प्रति एकड़ लगभग 46000 रुपये का निवेश किया। कुल 322000 रुपये (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) का खर्च आया। उत्पादन अच्छा रहा और 420 क्विंटल प्याज निकली।
लेकिन बाजार में केवल 645 रुपये मिल रहा है। 420 क्विंटल पर 645 के हिसाब से 270900 रुपये (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) मिलेंगे। यानी 51100 रुपये का सीधा घाटा। परिवार की छह महीने की मेहनत बेकार गई। यह बहुत दुखद है।
नासिक के किसान बालासाहेब देशमुख कहते हैं कि हमारे गांव में 80 से अधिक परिवार प्याज की खेती करते हैं। सभी घाटे में चल रहे हैं। कई ने साहूकारों से कर्ज लिया था। अब वापसी नहीं हो पा रही। कुछ किसान तो बहुत तनाव में हैं।
पुणे जिले के किसान संतोष भोसले कहते हैं कि हर साल यही कहानी दोहराई जाती है। मार्च में भारी आवक, दाम गिरना, किसान परेशान होना। सरकार मदद का वादा करती है लेकिन कभी कुछ नहीं होता। अब हम सोच रहे हैं कि प्याज की जगह कोई दूसरी फसल लगाएं।
Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: कोल्ड स्टोरेज में तेजी से भरते गोदाम
घाटे से बचने के लिए किसान तेजी से कोल्ड स्टोरेज का रुख कर रहे हैं। नासिक और आसपास के क्षेत्रों में बुधवार तक 80 से 85 प्रतिशत बुकिंग हो चुकी है। अगले 2 से 3 दिन में पूरी क्षमता भर जाएगी।
नासिक के कोल्ड स्टोरेज संचालक अनिल जाधव बताते हैं कि बुधवार को भी किसानों की लाइन लगी रही। हमारी 10000 टन क्षमता है और अब तक 8200 टन की बुकिंग हो चुकी है। यानी 82 प्रतिशत भर गया। शनिवार तक पूरा भर जाएगा।
किराया 40 से 60 रुपये प्रति क्विंटल प्रति माह है। तीन महीने के लिए कुल 120 से 180 रुपये। किसान जून में 1200 से 1400 रुपये पर बेचने की उम्मीद में रखवा रहे हैं।
नासिक के किसान विजय देशमुख कहते हैं कि अभी 645 रुपये में बेचना तो आत्मघाती है। हम कोल्ड स्टोरेज में रखेंगे। किराया 150 रुपये देना पड़ेगा। लेकिन जून में यदि 1250 रुपये भी मिला तो 605 रुपये का फायदा। किराया घटाने के बाद भी 455 रुपये का लाभ। यह बेहतर विकल्प है।
पुणे के कोल्ड स्टोरेज मालिक राजेश पवार बताते हैं कि हमारे यहां भी 85 प्रतिशत बुकिंग हो गई है। किसान समझदारी दिखा रहे हैं। अभी घाटे में बेचने से अच्छा है कि तीन महीने रुक जाएं। जून जुलाई में गर्मी बढ़ेगी तो दाम भी बढ़ेंगे।
Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: कोल्ड स्टोरेज लागत और लाभ गणना (25 मार्च 2026)
| मद | राशि/विवरण | स्पष्टीकरण |
|---|---|---|
| आज का बाजार भाव | 645 रुपये प्रति क्विंटल | बहुत कम |
| प्रति माह किराया | 40 से 60 रुपये | औसत 50 रुपये |
| तीन माह कुल किराया | 120 से 180 रुपये | औसत 150 रुपये |
| जून में संभावित भाव | 1200 से 1400 रुपये | अनुमान |
| संभावित कुल लाभ | 555 से 755 रुपये | किराया घटाने से पहले |
| शुद्ध लाभ | 405 से 605 रुपये | किराया घटाने के बाद |
| वर्तमान बुकिंग | 80 से 85 प्रतिशत | तेजी से बढ़ रहा |
| शेष क्षमता | 15 से 20 प्रतिशत | 2 से 3 दिन में भरेगी |
Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: उपभोक्ताओं के लिए सबसे अच्छा समय
जहां किसानों के लिए यह सबसे बुरा दौर है वहीं उपभोक्ताओं के लिए यह सबसे सुनहरा समय है। खुदरा बाजारों में प्याज 15 से 22 रुपये प्रति किलो में मिल रही है। यह पिछले चार सालों का सबसे कम दाम है।
दिल्ली की खुदरा बाजारों में 34 से 52 रुपये प्रति किलो, मुंबई में 24 से 32 रुपये प्रति किलो, बेंगलुरु में 20 से 26 रुपये प्रति किलो मिल रही है। लोग इस मौके का भरपूर लाभ उठा रहे हैं।
दिल्ली के उपभोक्ता विनोद कुमार कहते हैं कि पिछले साल मार्च में प्याज 95 रुपये किलो थी। इस बार 16 से 18 रुपये में मिल रही है। मैंने 25 किलो खरीद ली है। जालीदार बैग में हवादार जगह पर रखी है। ढाई महीने चलेगी।
मुंबई की गृहिणी नीता पाटिल कहती हैं कि मैं हर साल मार्च अंत में प्याज खरीदती हूं। इस बार तो बहुत सस्ती है। मैंने 20 किलो ली है। सब्जी वाले ने कहा कि अगले 3 से 4 दिन में और भी सस्ती होगी तो मैं फिर से 10 किलो लूंगी।
बेंगलुरु के उपभोक्ता मुरली कृष्णन कहते हैं कि प्याज इतनी सस्ती देखकर अच्छा लगता है। लेकिन किसानों की हालत सोचकर दुख होता है। उनकी मेहनत का सही मूल्य नहीं मिल रहा। सरकार को किसानों की मदद करनी चाहिए।
Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: मार्च के अंतिम 6 दिनों का अनुमान
कृषि बाजार विशेषज्ञों के अनुसार मार्च के बचे हुए 6 दिनों में दाम में मामूली और गिरावट आ सकती है। नासिक में 630 से 640 रुपये प्रति क्विंटल तक जाने की संभावना है। 28 से 31 मार्च साल का सबसे सस्ता समय होगा।
मुंबई स्थित कृषि अर्थशास्त्री डॉ प्रदीप जोशी कहते हैं कि मार्च के आखिरी दिनों में फसल संग्रहण अपने चरम पर रहेगा। प्रतिदिन 8500 से 9000 टन आवक हो सकती है। इससे दाम 630 से 640 रुपये तक गिर सकते हैं। यह साल का सबसे निचला स्तर होगा।
अप्रैल में आवक घटेगी। दाम में स्थिरता आएगी। मई तक 640 से 680 रुपये के बीच रहेगा। जून की शुरुआत में गर्मी बढ़ने पर फिर बढ़ना शुरू होगा। कोल्ड स्टोरेज में रखी प्याज बाजार में आएगी। तब 1100 से 1500 रुपये तक जा सकता है।
नासिक के बाजार विश्लेषक सुरेश देशपांडे कहते हैं कि उपभोक्ताओं को मार्च के अंतिम 3 से 4 दिन का इंतजार करना चाहिए। 28 से 31 मार्च के बीच साल का सबसे कम दाम होगा। उस समय 25 से 30 किलो खरीद सकते हैं। सूखी जगह पर रखने से दो से तीन महीने चलेगी।
Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
प्रश्न: आज 25 मार्च बुधवार को प्याज सबसे सस्ती (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) कहां है?
उत्तर: आज सबसे सस्ती प्याज महाराष्ट्र के नासिक में है जहां औसत 645 रुपये प्रति क्विंटल (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) है। न्यूनतम 480 रुपये तक मिल रही है। पुणे में 700, बेंगलुरु में 755 रुपये है। नासिक में रिकॉर्ड 8300 टन आवक हुई। खुदरा बाजार में 15 से 22 रुपये प्रति किलो मिल रही है जो चार साल का सबसे कम दाम है।
प्रश्न: किसानों को कितना घाटा हो रहा है?
उत्तर: किसानों को भयंकर घाटा हो रहा है। उत्पादन लागत 850 से 900 रुपये प्रति क्विंटल है लेकिन केवल 645 रुपये मिल रहा है। प्रति क्विंटल 205 से 255 रुपये का नुकसान। एक एकड़ में 50 से 60 क्विंटल निकलती है तो कुल 10250 से 15300 रुपये प्रति एकड़ का घाटा। हजारों किसान इस संकट में फंसे हैं और कर्ज चुकाने में असमर्थ हैं।
प्रश्न: मार्च के आखिरी दिनों में दाम (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) कितने हो सकते हैं?
उत्तर: मार्च के अंतिम 3 से 4 दिनों (28 से 31 मार्च) में साल का सबसे कम दाम (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) होगा। नासिक में 630 से 640 रुपये प्रति क्विंटल तक गिर सकता है। प्रतिदिन 8500 से 9000 टन आवक होगी। खुदरा में 13 से 20 रुपये प्रति किलो तक आ सकता है। उपभोक्ताओं को उस समय 25 से 30 किलो थोक खरीदारी करनी चाहिए।
प्रश्न: कोल्ड स्टोरेज में कितनी बुकिंग हो चुकी है?
उत्तर: कोल्ड स्टोरेज में 80 से 85 प्रतिशत बुकिंग हो चुकी है। नासिक और पुणे के सभी कोल्ड स्टोरेज लगभग भर गए हैं। किराया 40 से 60 रुपये प्रति माह यानी तीन महीने का 120 से 180 रुपये। किसान अभी 645 रुपये की जगह जून में 1200 से 1400 रुपये पर बेचने की उम्मीद में रखवा रहे हैं। अगले 2 से 3 दिन में पूरी क्षमता भर जाएगी।
प्रश्न: उपभोक्ताओं को कब और कितनी खरीदनी चाहिए?
उत्तर: उपभोक्ताओं को मार्च के आखिरी 3 से 4 दिनों (28 से 31 मार्च) का इंतजार करना चाहिए जब साल का सबसे कम दाम होगा। उस समय 25 से 30 किलो एक साथ खरीद सकते हैं। जालीदार बैग में सूखी हवादार जगह पर रखने से दो से तीन महीने तक चलेगी। अभी भी 15 से 22 रुपये किलो में मिल रही है जो बहुत सस्ती है।
Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026: निष्कर्ष
25 मार्च 2026 को प्याज बाजार ने एक और नया निचला स्तर स्थापित किया। नासिक में औसत भाव 645 रुपये प्रति क्विंटल (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) पर आ गया। मंडी में 8300 टन की रिकॉर्ड आवक हुई जिससे बाजार में भारी दबाव बना रहा।
किसान उत्पादन लागत से 205 से 255 रुपये कम पर बेच रहे हैं। प्रति एकड़ 10000 से 15000 रुपये से अधिक का नुकसान हो रहा है। यह अत्यंत गंभीर मानवीय संकट है। किसान कोल्ड स्टोरेज में शरण ले रहे हैं। 80 से 85 प्रतिशत बुकिंग हो चुकी है। जून में बेहतर दाम की आशा है।
उपभोक्ताओं के लिए यह स्वर्णिम काल है। खुदरा में 15 से 22 रुपये प्रति किलो (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) मिल रही है। मार्च के अंतिम दिनों में और सस्ती होगी। उस समय 25 से 30 किलो थोक खरीदारी करनी चाहिए। अप्रैल मई में स्थिर रहने के बाद जून से फिर बढ़ने लगेंगे। यह प्याज मूल्य का वार्षिक चक्र है जो प्रकृति और बाजार के नियमों से संचालित होता है।
नोट: मंडी भाव (Pyaj Mandi Bhav 25 March 2026) प्रतिदिन बदलते रहते हैं। कृपया अपनी स्थानीय मंडी से नवीनतम जानकारी अवश्य प्राप्त करें। यह रिपोर्ट केवल सामान्य जानकारी और मार्गदर्शन के उद्देश्य से है।
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